一个人的午餐~~~~(更新私房菜喽----2.五彩蛋羹)
好久没有发过做菜的照片了,为了大妈的私房菜馆开张,先来造造声势:lol:海南的南瓜品质不错,也是无污染的天然食材
家常的南瓜也可以成为好吃的一道料理哦!
心动不如行动,中午一个人手忙脚乱拍的照片大家将就哦,
主要目的是把这道菜的做法告诉大家
主要的食材是:南瓜、虾米、花生米:lol:
[ 本贴由 香奈尔 于 09-5-21 21:08 最后编辑 ] 以下片片均为小香所拍,菜由小香所炒,版权归小香所有,和大满无关:lol::lol:
主材:南瓜,辅材:虾米(用开水浸泡15分钟左右)
[ 本贴由 大满贯 于 09-5-19 15:17 最后编辑 ] 辅材:花生米,锅中放入少许油后,马上倒入花生米用冷油炒熟,
介绍一个炒花生米好吃的秘方,先把花生米用水冲洗,
然后晾到半干,再放入股中翻炒,这样炒的花生米更加香脆。
介个花生米可是俺在菜场买来花生自己在家一个一个拨出来的,
但是很难拨啊,以下是2斤花生拨出来的花生米,付出的代价是手上起了一个大泡,
刚下过的花生米 我顶,私房菜请你掌勺哈,小香就是卖点。:P::2: 炒熟的花生米,颜色很漂亮吧:lol: 把炒熟的花生米到出,放在盘中晾凉了,上面撒上少许的盐备用 盘子贼漂亮哦 锅中放少许的油,放入切碎的蒜蓉爆香 倒入切好片状的南瓜翻炒(南瓜不要切得太厚和太薄):lol:,按图中大小即可:D 顶加学习