***蟹友们,谢谢!(清蒸桂鱼+榨广椒炒萝卜丝)***
又一次的大闸蟹团购在所有蟹友们的配合之后圆满完成了!谢谢你们!(我觉得“蟹友”这个称呼真的好贴切呀,米卡叔叔太有才了)
有了上一次的团购经验,这一次可谓轻车驾熟了,
一切都是按照事先的步骤,灰机也很乖,非常地配合我们,正点哦!
取蟹的蟹友们到达及时,并且整齐有序,
以米卡为首的义工团队们(杨明,大满,大妈)也手脚麻利,
所以咧,在10点之前就完成了这次的团购,再一次的感谢你们喽!
最后祝大家吃得开心,让大闸蟹的美味一直伴随着我们到下一次团购的来临!:D
ps:又有新美食了,请期待小香的清蒸桂鱼哦!
[ 本贴由 香奈尔 于 10-11-30 11:26 最后编辑 ] 本次团购一共37人,加上我以及大满的朋友合计上缴车会基金78元!
已存入,请艾草mm查收!! 香JJ,对不起哈,昨天到晚了。
我家的蟹蟹还躺在冰箱里没空整呢::1: ::21:::21:
谢谢香JJ给的大泡沫箱,俺妈准备用来种土豆了 唉内心纠结啊!因回不到海口,眼看着大伙都有得吃!流口水 谢谢全部人 心闲 于 10-11-27 22:09 写道:
香JJ,对不起哈,昨天到晚了。
我家的蟹蟹还躺在冰箱里没空整呢::1:
呵,没事滴,来了就好呀
扬明 于 10-11-28 00:31 写道:
::21:::21:
谢谢香JJ给的大泡沫箱,俺妈准备用来种土豆了
不用客气,还要谢谢你捏
哇塞,你妈妈太厉害了啊
石灰 于 10-11-29 00:23 写道:
唉内心纠结啊!因回不到海口,眼看着大伙都有得吃!流口水
呵,下次再过瘾喽
clever_pig 于 10-11-29 09:14 写道:
谢谢全部人
嘿嘿,大家差点以为你在世纪大桥上不下来了呢 团购大闸蟹的时候,朋友顺便帮俺寄来了桂鱼
因为蟹蟹养殖同时也套养了桂鱼哦,桂鱼号称淡水鱼之王呢!
桂花鱼肉质丰厚坚实,味道鲜美,富含蛋白质,肉刺少,可补五脏、益脾胃、充气胃、疗虚损,
现在的天气多吃鱼肉是对人体的健康有宜的~
桂鱼是下午才做灰机到海南的,俺7点钟多就接它呢,所以咧,还是很新鲜滴 ~
http://www.7zyd.com/tribe/data/attachment/album/201011/27/215139c7lfv7757ubkzkdh.jpg 准备的原料:
桂鱼一条,红椒半个,姜,葱,料酒,盐,蒸鱼豉油,花生油
葱数根(按个人喜好摆放数量),生姜切成片,可以去腥~吃些生姜对胃有宜处,养胃的~
做法:1、桂鱼去除内脏后洗净,抹干水分
2、用两汤匙料酒和少许盐抹于鱼表面,腌制十分钟。
3、姜去皮切片,葱切段放入鱼的下面
http://www.7zyd.com/tribe/data/attachment/album/201011/27/215146xui8w1xotw2txyfm.jpg 香菇去蒂,洗净,桂鱼刀面朝上放入大盘内,依次将香菇放在鱼身上,
加黄酒、精盐、姜丝、葱段;
傍边点缀得花花,是俺就地取材,因为一会还要炒红皮萝卜,俺就把它的皮切下来调个颜色
http://www.7zyd.com/tribe/data/attachment/album/201011/27/2151536x5gvxgvtxzkgv4q.jpg