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楼主: 虎头蛇尾

锡林郭勒_陪你一起看草原

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 楼主| 发表于 2007-8-21 21:02:24 | 显示全部楼层
3-10、羊死了,满德拉脱下了袍子,穿着精美的蒙古袍干活,实在是不太方便。接下来就是剥皮,开膛,将流在胸腔里的血倒出来,灌在羊肠里,做一种叫血肠的食物,然后大卸八块,一只羊没半个小时就收拾完了。

[ 本贴由 虎头蛇尾 于 07-8-22 14:46 最后编辑 ]

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 楼主| 发表于 2007-8-21 21:03:29 | 显示全部楼层
3-11、内地杀鸡、杀猪见了不少,有高手称半小时内将鸡杀完做熟上桌,不就是杀只鸡嘛,满德拉不吹这种牛,杀一只羊,居然只用了一小盆水,而且只是用来洗手,洗刀。羊干干净净地被卸成整块的肉,放到了大锅里,煮。草原上开始飘起了羊肉香。

[ 本贴由 虎头蛇尾 于 07-8-22 14:46 最后编辑 ]

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 楼主| 发表于 2007-8-21 21:04:18 | 显示全部楼层
3-12、羊肉端上桌时是装在一只特大的盘里,整块的羊肉热腾腾地冒着气,盘子里放着小刀。酒倒上后,Z 局拿起刀,割(这里读ga)了一块羊肉,双手捧着,一一献给客人。

[ 本贴由 虎头蛇尾 于 07-8-24 21:59 最后编辑 ]

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 楼主| 发表于 2007-8-21 21:05:02 | 显示全部楼层
3-13、肉,肥里夹着瘦,油旺旺的,俺按主人的提示,沾了点酱,小心翼翼地将肉放到嘴里,先是羊膻味,后是肉鲜味在嘴里化开,鲜!肉的味道,纯正的肉鲜,没吃过这么鲜的肉。之后是杯觞交错,又一次醉了……

[ 本贴由 虎头蛇尾 于 07-8-22 14:47 最后编辑 ]

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 楼主| 发表于 2007-8-21 21:07:05 | 显示全部楼层
3-14、满德拉,牧民,别看他长着大胡子,年纪跟俺差不多。上世纪八十年代初,为祖国服过兵役,并以此为骄傲。

[ 本贴由 虎头蛇尾 于 07-8-22 14:47 最后编辑 ]

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发表于 2007-8-21 22:21:04 | 显示全部楼层
虎哥去看草原前去了,

难怪那么好的天气也不去为我们加油,呵呵

大草原

传说中的故事
玛玫哚 ---------------------------------
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发表于 2007-8-21 22:40:17 | 显示全部楼层
精彩!希望能在08年去感受一回.
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发表于 2007-8-21 22:40:19 | 显示全部楼层
从小就向往大海和草原,现在已经来到了大海的身边,什么时候能和虎头大哥一样去看看美丽大草原啊!::2:
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发表于 2007-8-21 22:46:29 | 显示全部楼层
虎头的贴子,去掉相片就是一篇优美的散文了.
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 楼主| 发表于 2007-8-21 23:27:19 | 显示全部楼层
光光 于 07-8-21 10:21 PM 写道:
虎哥去看草原前去了,

难怪那么好的天气也不去为我们加油,呵呵

大草原

传说中的故事

不好意思,恐怕得等到这个贴子发完了才能去为你们加油了。




背影 于 07-8-21 10:40 PM 写道:
精彩!希望能在08年去感受一回.
香奈尔 于 07-8-21 10:40 PM 写道:
从小就向往大海和草原,现在已经来到了大海的身边,什么时候能和虎头大哥一样去看看美丽大草原啊!::2:

你们俩约着一块去吧。



沙枣 于 07-8-21 10:46 PM 写道:
虎头的贴子,去掉相片就是一篇优美的散文了.

向小修学习,争取写成诗。
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