维克 发表于 2011-9-6 14:59:15

地瓜叶 于 11-9-6 09:08 AM 写道:
米娃可以卖!
小声问下,那面条是给娃吃的么???

地瓜叶 发表于 2011-9-6 16:48:36

维克 于 2011-9-6 14:59 写道:
小声问下,那面条是给娃吃的么???


图片上的是娃她爸吃的:D

飘雪 发表于 2011-9-6 17:01:58

地瓜叶 于 11-9-4 07:56 PM 写道:
准备挑战一下这个!

不过,海口没有小包低筋粉卖,网上买点来玩。

难保网上的粉就没有添加剂么::40:

地瓜叶 发表于 2011-9-6 17:27:47

飘雪 于 2011-9-6 17:01 写道:
难保网上的粉就没有添加剂么::40:


防的不是面粉!

防的是 商贩在面条中添加化工产品如食用胶、柠檬黄、蓬灰、复合磷酸盐等,以增强面条的筋度和弹性,有的加入明矾使面条白亮光洁。

艾草 发表于 2011-9-6 20:34:31

报告,生生一楼有个小面馆,好象叫邻居(不记得是不是这个名了有个邻字,正对着汽车入口)他们家的凉拌面很好吃,就是料太少,刚一端出来你肯定看不上,几条豆芽几丝青瓜,几柳牛肉,我半信半疑的拌起来吃了一口,还真好吃咧,然后吃了个底朝天。10块零5毛的那款啊,好象是最便宜的。

地瓜叶 发表于 2011-9-6 20:59:05

艾草 于 2011-9-6 20:34 写道:
报告,生生一楼有个小面馆,好象叫邻居(不记得是不是这个名了有个邻字,正对着汽车入口)他们家的凉拌面很好吃,就是料太少,刚一端出来你肯定看不上,几条豆芽几丝青瓜,几柳牛肉,我半信半疑的拌起来吃了一口, ...


近邻?

凉面?

艾草 发表于 2011-9-6 21:48:28

地瓜叶 于 11-9-6 20:59 写道:
近邻?

凉面?

这么一说好象就是近邻咧
应该叫凉拌面三个字,请客的人强调的,我只管坐下来就吃了::27:
10.5元的就对了,我专门问了价格,还有其他的各种面,好象都15/6块
估计是他们家的醋和香油好吃吧

乌咪 发表于 2011-9-6 22:34:23

艾草 于 11-9-6 09:48 PM 写道:
这么一说好象就是近邻咧
应该叫凉拌面三个字,请客的人强调的,我只管坐下来就吃了::27:
10.5元的就对了,我专门问了价格,还有其他的各种面,好象都15/6块
估计是他们家的醋和香油好吃吧


恩,请客的人就是这样

大森林 发表于 2011-9-7 08:37:35

地瓜叶 于 11-9-6 17:27 写道:
防的不是面粉!

防的是 商贩在面条中添加化工产品如食用胶、柠檬黄、蓬灰、复合磷酸盐等,以增强面条的筋度和弹性,有的加入明矾使面条白亮光洁。

周末刚刚看了央视9台播的面食世界,面条里都添加了N多添加剂,兰州拉面里面就是加了食用胶跟其它添加剂的,所以能拉好长不断,还白亮光洁:lol:

影子 发表于 2011-9-7 13:17:24

嘿,昨晚首卤成功,好吃哦
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查看完整版本: ★★ 自家小厨 --卤牛肉 ★★